Kylling i Flødesauce
Kylling i Flødesauce
opskrift
En lækker og cremet ret med kylling, der serveres med ris eller pasta. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebryst - 2 spsk olie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 200 ml fløde
- 1 dl kyllingebouillon
- 1 teskefuld paprika
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrysterne i tern. 2. Opvarm olien i en pande over medium varme, og tilsæt de hakkede løg. Steg i et par minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt hvidløg og kyllingetern, og steg indtil kyllingen er gyldenbrun.
4. Hæld fløden og kyllingebouillonen i panden, og tilsæt paprika, salt og peber.
5. Lad retten simre i 10 minutter, indtil saucen er blevet tykkere.
6. Server retten varm, pyntet med frisk persille.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 350 Protein: 30 g
Kulhydrater: 5 g
Fedt: 20 g
Bedømmelse: 4.97 (4569 anmeldelser) ★★★★★