Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 dåser hakkede tomater
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret basilikum
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt (valgfrit)
- Parmesanost til servering (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger.
2. Imens spaghetti koger, opvarm olivenolien i en pande over medium varme.
3. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og sautér indtil de er bløde og let gyldne.
4. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, tørret basilikum, salt og peber.
5. Lad saucen simre i cirka 15 minutter, så smagene kan blande sig.
6. Når spaghetti er færdigkogt, dræn det og tilsæt det til tomatsaucen.
7. Rør godt rundt, så spaghetti er dækket af saucen.
8. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 350
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 60 g
Protein: 12 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 4.82 (2366 anmeldelser) ★★★★★ del