Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret med laks og en frisk citronsauce.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal serveringer: 2

Ingredienser:

- 2 laksefileter
- 1 citron
- 2 spsk olivenolie
- 1 fed hvidløg, hakket
- Salt og peber efter smag
- Frisk persille til pynt

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen til 180 grader.
2. Placer laksefileterne i et ovnfast fad.
3. I en skål, bland olivenolie, saft og skal fra citronen, hakket hvidløg, salt og peber.
4. Hæld citronsaucen over laksefileterne.
5. Bag laksen i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Tag laksen ud af ovnen, og pynt med frisk persille før servering.

Næringsinformation (per portion):

Kalorier: 350
Protein: 30g
Fedt: 20g
Kulhydrater: 5g
Fiber: 1g

Bedømmelse: 4.81 (2453 anmeldelser) ★★★★★ del