Spaghetti med tomatsauce
Spaghetti med tomatsauce
opskrift
En lækker og simpel ret, perfekt til en travl hverdag. Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g spaghetti - 1 dåse hakkede tomater
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 løg, hakket
- 2 spsk olivenolie
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost, revet (valgfri)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakken. Dræn og sæt til side. 2. Varm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg og svits i 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, salt og peber. Lad saucen simre i 10-15 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen.
5. Server med frisk basilikum og revet parmesanost, hvis ønskes.
Næringsindhold pr. portion:
Kalorier: 350 Fedt: 10 g
Kulhydrater: 55 g
Protein: 12 g
Fiber: 4 g
Bedømmelse: 3.91 (186 anmeldelser) ★★★★★