Laks med Citronsauce
opskrift

En lækker og sund ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal serveringer: 4
Ingredienser:
- 4 laksesteaks
- 2 spsk olivenolie
- 2 citroner (saft og skal)
- 1 fed hvidløg, hakket
- 1 teskefuld frisk dild, hakket
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Læg laksesteaksene på et bageplade dækket med bagepapir.
3. I en skål, bland olivenolie, citronsaft, citronskal, hakket hvidløg, dild, salt og peber.
4. Hæld blandingen over laksen, så den bliver godt dækket.
5. Bag laksen i ovnen i 15-20 minutter, eller indtil den er gennemstegt.
6. Server med en frisk salat eller dampede grøntsager.
Næringsinformation pr. portion:
Kalorier: 280
Protein: 25 g
Fedt: 18 g
Kulhydrater: 2 g
Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.38 (3660 anmeldelser) ★★★★★ del