Herkullig Kylling i Flødesauce
opskrift

Denne hurtige og lækre kyllingeret er perfekt til en ugentlig middag. Den cremede sauce gør den ekstra velsmagende.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 200 ml fløde
- 1 tsk sennep
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1 spsk frisk persille, hakket
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op i en pande over middel varme.
2. Tilsæt det hakkede løg og knuste hvidløg til panden, og svits dem, indtil de er bløde.
3. Tilsæt kyllingefileterne til panden og steg dem, indtil de er gyldne og gennemkogte.
4. Hæld fløden i panden og rør godt rundt.
5. Tilsæt sennep, salt og sort peber. Lad saucen simre over lav varme i ca. 5-10 minutter.
6. Tilsæt hakket persille lige inden servering.
7. Server varm med ris eller kartofler.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 420 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 5 g
- Fedt: 30 g

Bedømmelse: 4.12 (4401 anmeldelser) ★★★★★ del