Herkullige Kanaburgere
opskrift

Denne lækre kanaburgeropskrift er perfekt til en weekendmiddag. Fyldige smage og saftigt kød gør denne ret til en sikker vinder i familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingrediensliste:

- 500 g hakket kylling
- 1 dl rasp
- 1 æg
- 1 lille løg, finthakket
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 spsk sennep
- 1 spsk Worcestershire sauce
- Salt og peber efter smag
- 4 hamburgerboller
- Salat, tomater og agurk til fyld
- Mayonnaise, ketchup eller anden dressing efter smag

Instruktion:

1. Bland hakket kylling, rasp, æg, løg, hvidløg, sennep og Worcestershire sauce i en skål. Krydr med salt og peber.
2. Form dejen til fire bøffer.
3. Opvarm en pande over medium varme og steg bøfferne i ca. 5-6 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte og gyldne.
4. Rist hamburgerbollerne let på panden, indtil de er varme.
5. Saml burgerne: Læg en bøf på bollen og tilsæt ønsket fyld, som salat, tomat, agurk og dressing.
6. Server straks og nyd!

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 400 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.56 (6274 anmeldelser) ★★★★★ del