Herkullige Kyllingæg Pandekager
opskrift

Disse fyldige kyllingæg pandekager er et fremragende valg til morgenmad eller som snack. De er hurtige at forberede og lækre!
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingæg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- 1/2 teskefuld salt
- 1 spiseskefuld smør til stegning
- (valgfrit) friske urter, ost eller grøntsager til fyld
Instruktioner:
1. Slå æggene ud i en skål og pisk dem let.
2. Tilsæt mælken og rør godt.
3. Sigt hvedemelet, bagepulveret og saltet i og rør til en ensartet dej.
4. Varm en pande op over medium varme og tilsæt smørret.
5. Hæld dej på panden i den ønskede størrelse for pandekagerne.
6. Steg pandekagerne i cirka 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Server dem varme, og fyld dem eventuelt med friske urter, ost eller grøntsager.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 18 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.25 (475 anmeldelser) ★★★★★ del