Pandekager med Banan og Chokolade
opskrift

En lækker og simpel opskrift på pandekager med banan og chokolade. Perfekt til morgenmad eller som dessert.
Forberedelsestid: 15 minutter
Servering: 4 personer

Ingredienser:

- 2 bananer
- 2 æg
- 1 dl mælk
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld bagepulver
- En knivspids salt
- 50 g chokolade (finthakket)
- Smør til stegning

Fremgangsmåde:

1. Mos bananerne i en skål.
2. Tilsæt æggene og mælken, og rør godt sammen.
3. I en anden skål, bland hvedemelet, bagepulveret og saltet.
4. Tilsæt de tørre ingredienser til bananblandingen og rør indtil det er godt blandet.
5. Fold den finthakkede chokolade i dejen.
6. Varm en pande op med lidt smør, og hæld en skefuld dej på panden.
7. Steg pandekagerne i ca. 2-3 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
8. Fortsæt med resten af dejen.
9. Server pandekagerne varme, evt. med ekstra banan og chokolade på toppen.

Næringsinformation (pr. portion):

Kalorier: 220
Protein: 6 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 34 g
Sukker: 10 g

Bedømmelse: 3.35 (917 anmeldelser) ★★★★★ del