Spaghetti med Tomatsauce
opskrift

En lækker og hurtig ret, perfekt til en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse (400 g) hakkede tomater
- 1 teskefuld sukker
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost til servering (valgfrit)

Fremgangsmåde:

1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand i henhold til pakkens anvisninger. Dræn og sæt til side.
2. Varm olivenolien i en pande over medium varme. Tilsæt det hakkede løg og steg i ca. 5 minutter, indtil det er blødt.
3. Tilsæt hvidløget og steg i yderligere 1 minut.
4. Hæld de hakkede tomater og sukkeret i panden. Krydr med salt og peber. Lad saucen simre i ca. 10 minutter.
5. Bland den kogte spaghetti med tomatsaucen, så den bliver godt dækket.
6. Server straks, pyntet med frisk basilikum og evt. revet parmesanost.

Næringsinformation pr. portion:

Kalorier: 350
Protein: 12 g
Fedt: 8 g
Kulhydrater: 60 g
Fiber: 4 g

Bedømmelse: 3.93 (5498 anmeldelser) ★★★★★ del