Herkullige Kyllingebrystfileter med Citron og Urter

Herkullige Kyllingebrystfileter med Citron og Urter

Herkullige Kyllingebrystfileter med Citron og Urter
opskrift

Denne hurtige og lækre opskrift er den perfekte hverdagsret, der vil tage din smag med storm.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- Saften fra 1 citron
- Skal fra 1 citron, revet
- 1 teskefuld frisk timian, hakket
- 1 teskefuld frisk rosmarin, hakket
- Salt og sort peber efter smag

Instruktioner:

1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber.
3. Tilsæt kyllingebrystfileterne til panden og steg i cirka 6-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
4. Tilsæt det knuste hvidløg, citronsaft, citronskal, timian og rosmarin til panden. Rør godt rundt.
5. Lad kyllingebrystfileterne simre med krydderierne i et par minutter.
6. Server varm, f.eks. med salat eller ris.

Næringsindhold (pr. portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 40 g
- Kulhydrater: 1 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.17 (4567 anmeldelser) ★★★★★