Kyllingebrystfileter med Citron og Urter
opskrift

Denne opskrift giver saftige kyllingebrystfileter, der er krydret med citron og friske urter. Denne ret er perfekt til en let middag eller frokost!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- Saften fra 2 citroner
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 spsk frisk persille, hakket
- 1 spsk frisk timian, hakket
Instruktioner:
1. Bland olivenolie, citronsaft, knust hvidløg, salt og sort peber i en skål.
2. Tilsæt kyllingebrystfileterne til marinaden og lad dem marinere i køleskabet i mindst 15 minutter.
3. Opvarm en pande over medium varme og tilsæt lidt olivenolie.
4. Steg kyllingebrystfileterne i ca. 6-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Tag kyllingebrystfileterne af panden og lad dem hvile i et par minutter.
6. Drys de hakkede urter over fileterne inden servering.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 20 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.31 (3547 anmeldelser) ★★★★★ del