Kyllingebrystfileter med Citron og Urter
opskrift

Denne opskrift giver lækre kyllingebrystfileter, der er krydret med frisk citron og urter. Perfekt til frokost eller middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingrediensliste

- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- 1 citron, saft og skal
- 1 spsk frisk timian, hakket
- 1 spsk frisk rosmarin, hakket
- Salt og peber efter smag

Fremgangsmåde

1. Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber.
3. Læg kyllingebrystfileterne på panden og steg dem i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Tilsæt det knuste hvidløg, citronsaft og skal samt de friske urter til panden sammen med kyllingen.
5. Lad det simre i et par minutter, indtil smagene blander sig godt.
6. Server straks, f.eks. med salat eller ris.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 250 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 4.13 (152 anmeldelser) ★★★★★ del