Herkullige Kyllingebrystfileter med Citron og Urter

Herkullige Kyllingebrystfileter med Citron og Urter

Herkullige Kyllingebrystfileter med Citron og Urter
opskrift

Denne opskrift kombinerer saftige kyllingebrystfileter med frisk citron og urter, hvilket skaber et lækkert og sundt måltid.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- Saft og skal af 1 citron
- 1 spsk frisk timian, hakket
- 1 spsk frisk persille, hakket
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op på en pande over middel varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber.
3. Læg kyllingebrystfileterne på panden og steg i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Tilsæt det knuste hvidløg, citronsaft og -skal samt de hakkede urter til panden med kyllingen. Rør godt rundt.
5. Lad kyllingefileterne stege i yderligere 2-3 minutter, så smagene blandes.
6. Server straks med dit ønskede tilbehør.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 280 kcal
- Protein: 36 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 0 g

Bedømmelse: 3.66 (4266 anmeldelser) ★★★★★