Herkullige Kyllingebrystfileter med Citron og Urter
Herkullige Kyllingebrystfileter med Citron og Urter
opskrift
Denne opskrift kombinerer saftige kyllingebrystfileter med frisk citron og urter, hvilket skaber et lækkert og sundt måltid.Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- 2 fed hvidløg, knust
- Saft og skal af 1 citron
- 1 spsk frisk timian, hakket
- 1 spsk frisk persille, hakket
- Salt og peber efter smag
Instruktioner:
1. Varm olivenolien op på en pande over middel varme.
2. Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber.
3. Læg kyllingebrystfileterne på panden og steg i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gennemstegte.
4. Tilsæt det knuste hvidløg, citronsaft og -skal samt de hakkede urter til panden med kyllingen. Rør godt rundt.
5. Lad kyllingefileterne stege i yderligere 2-3 minutter, så smagene blandes.
6. Server straks med dit ønskede tilbehør.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 280 kcal
- Protein: 36 g
- Kulhydrater: 2 g
- Fedt: 14 g
- Fiber: 0 g
Bedømmelse: 3.66 (4266 anmeldelser) ★★★★★