Lækre Kyllingefrikadeller
En saftig og smagfuld ret, perfekt til middag eller frokost. Forberedelsestid: 30 minutter Servering: 4 personer
Udgivet
Ingredienser
Fremgangsmåde
- I en stor skål, bland det hakkede kyllingekød med det finthakkede løg, presset hvidløg, æg, rasp, mælk, salt, peber og paprika.
- Rør ingredienserne godt sammen, indtil de er godt blandet.
- Form små frikadeller med hænderne.
- Varm olien op i en pande over medium varme.
- Steg frikadellerne i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
- Læg de færdige frikadeller på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie. Serveres varme med salat eller kartofler.
Næringsoplysninger (pr. portion)
- Kalorier: 350 kcal Protein: 30 g Fedt: 20 g Kulhydrater: 15 g