Kyllingebrystfileter med Grøn Peber Sauce
En lækker ret med perfekt stegte kyllingebrystfileter, der serveres med en lækker grøn pebersauce. Perfekt til hverdagsmiddag eller fest. Forberedelsestid: 30 minutter #### Ingrediensliste: - 4 kyllingebrystfileter - 2 spsk olivenolie - Salt og peber efter smag - 1 dl fløde - 2 spsk grønne peberkorn (fra glas) - 1 spsk Dijon sennep - 1 spsk frisk persille (hakket)
Udgivet
Opskriftens struktur kunne ikke fortolkes automatisk, så den vises i sin oprindelige form.
En lækker ret med perfekt stegte kyllingebrystfileter, der serveres med en lækker grøn pebersauce. Perfekt til hverdagsmiddag eller fest.
Forberedelsestid: 30 minutter Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 4 kyllingebrystfileter
- 2 spsk olivenolie
- Salt og peber efter smag
- 1 dl fløde
- 2 spsk grønne peberkorn (fra glas)
- 1 spsk Dijon sennep
- 1 spsk frisk persille (hakket)
Instruktioner:
- Varm olivenolien op i en pande over medium varme.
- Krydr kyllingebrystfileterne med salt og peber. Steg fileterne på panden i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte. Tag fileterne af panden og hold dem varme.
- Tilsæt fløden, de grønne peberkorn og Dijon sennep til den samme pande. Rør godt rundt og lad saucen simre ved lav varme i ca. 5 minutter, indtil den tykner lidt.
- Tilsæt den hakkede persille til saucen og rør rundt.
- Server kyllingebrystfileterne med saucen og nyd!
Næringsindhold (pr. portion): Energi: 350 kcal Protein: 30 g Kulhydrater: 5 g Fedt: 22 g Fibre: 0 g