Herkulean Kananuggets
opskrift

En lækker opskrift på hjemmelavede nuggets, som er sprøde udenpå og saftige indeni. Perfekt til en aften med venner eller en familiefest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl mel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld melet i den ene skål, pisk æggene i den anden skål, og hæld rasp i den tredje.
3. Krydr melet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene og til sidst i raspen, så de bliver godt dækket.
5. Varm olien op i en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i olien i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.
8. Server dem varme med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.23 (5480 anmeldelser) ★★★★★ del