Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kananuggets er saftige og sprøde, den perfekte lækkerbisken til hele familien.
Valgetid: 30 minutter
Antal personer: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: hæld hvedemelet i den første, piskede æg i den anden og raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande ved medium varme.
6. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg nuggets på et køkkenrulle og lad dem dryppe af i et øjeblik, inden de serveres.
Næringsindhold (pr. portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 4.39 (1807 anmeldelser) ★★★★★ del