Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, velsmagende og perfekte til dyppelse. De er et fantastisk alternativ til fastfood og kan nemt laves derhjemme.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 dl mælk
- Rapsolie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den første, pisk æggene og mælken sammen i den anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i de krydrede mel, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Varm rapsolien op på en pande ved middel varme.
6. Steg nuggetsene i olien, indtil de er gyldne, cirka 4-5 minutter på hver side.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af, så overskydende olie suges op.
8. Server dem varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.03 (3108 anmeldelser) ★★★★★ del