Herkules Kananuggets
opskrift

Selv lavede nuggets der er sprøde og lækre, perfekte til en hurtig middag!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprikapulver
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 dl olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller stykker.
2. Bland hvedemelet, salt, sort peber og paprikapulver i en skål.
3. Slå æggene ud i en anden skål og pisk dem let.
4. Forbered raspen i en tredje skål.
5. Dyp kyllingestykkerne først i melet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
6. Varm olien op i en pande over medium varme.
7. Steg nuggets i 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
8. Tag nuggetsene op og læg dem på et stykke køkkenrulle for at dryppe af.
Næringsindhold pr. portion:
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.63 (879 anmeldelser) ★★★★★ del