Herkullige Kyllinge Nuggets
opskrift

Disse sprøde kyllinge nuggets er den perfekte snack, der smager godt for både voksne og børn. Nemme at lave og lækre, tilbyder disse nuggets et velsmagende alternativ til færdigretter.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld peber
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 0,5 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet, salt, peber og paprika i én skål. Slå æggene ud i en anden skål og pisk let. Hæld raspen i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Læg de stegte nuggets på et køkkenrulle for at dryppe af.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 4 nuggets):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.23 (6171 anmeldelser) ★★★★★ del