Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde og lækre kyllingenuggets er den perfekte lækkerbisken for både voksne og børn. Nemme at lave og et fantastisk alternativ til fastfood.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande over middel varme.
6. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dræne overskydende olie og server dem varme.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.36 (4691 anmeldelser) ★★★★★ del