Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack eller middag for hele familien. De er nemme at lave og smager fantastisk for alle.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler eller stykker.
2. Forbered tre forskellige skåle: i den ene skal du have hvedemelet, i den anden de piskede æg, og i den tredje rasp.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen, så de bliver godt dækket.
5. Varm olien op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne.
7. Tag de færdige nuggets op og lad dem dryppe af på et køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 25 g
Fedt: 15 g
Fibre: 1 g
Sukker: 1 g

Bedømmelse: 4.58 (2595 anmeldelser) ★★★★★ del