Herkullige Kananuggets
opskrift

Lækre og sprøde kyllingenuggets, der vil glæde hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 dl olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den ene, piskede æg i den anden og rasp blandet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over medium varme. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Tag nuggetsene op og læg dem på et stykke køkkenrulle for at dræne overskydende olie.
6. Server dem varme med din yndlingsdipsauce.
Næringsindhold (pr. portion, ca. 4 nuggets):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 21 g
- Kulhydrater: 18 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.3 (2543 anmeldelser) ★★★★★ del