Herkullige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt snack, der falder i god smag hos hele familien. De er nemme at lave og tilbyder et lækkert alternativ til fastfood.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld hvidløgspulver
- 1 teskefuld paprika
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingefileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, pisk æggene sammen med mælken i den anden, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, hvidløgspulver og paprika.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
5. Varm olie op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i olien i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
7. Tag nuggetsene op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af, inden de serveres.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.91 (6230 anmeldelser) ★★★★★ del