Herkullige Kyllingenuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt delikatesse til både hverdag og fest. De smager godt for hele familien og er nemme at lave selv!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: i én skål hæld hvedemelet, i en anden bland æg og mælk, og i den tredje skål rasp og krydderier.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af.
7. Server med en dippingsauce efter eget valg.
Næringsindhold pr. portion (ca. 125g):
- Energi: 320 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.4 (2471 anmeldelser) ★★★★★ del