Herkullige Kyllinge Nuggets
opskrift

Disse sprøde kyllinge nuggets er den perfekte snack, der passer til både hverdag og fest. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og opskriften rækker til cirka 4 personer.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrysterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: én med hvedemelet, én med piskede æg, og én med raspen, hvor du har blandet salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
3. Vend kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene, og til sidst i raspen, indtil de er godt dækket.
4. Opvarm olien på en pande over medium varme. Steg nuggets i cirka 5-7 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
5. Nyd nuggets med dip, salat eller kartofler.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 3.93 (4337 anmeldelser) ★★★★★ del