Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Disse hjemmelavede kyllinge-nuggets er en perfekt snack eller hovedret, der vil glæde hele familien. Hurtig at lave og let at tilberede!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 dl olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: i den første skål hæld hvedemelet, i den anden skål pisk æggene, og i den tredje skål bland rasp med krydderierne.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i panden i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggets ud og læg dem på et papirhåndklæde, så overskydende olie kan suges op.
7. Server dem varme med en dip efter eget valg.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.3 (1028 anmeldelser) ★★★★★ del