Herkuleiske Kananuggets
Herkuleiske Kananuggets
opskrift
Beskrivelse: Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack eller hovedret, og de vil glæde hele familien. Du kan servere dem med dip eller bare som de er. Forberedelsestid: 30 minutter
Portionsstørrelse: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre tallerkener: læg hvedemelet på den første, piskede æg på den anden og rasp blandet med krydderierne på den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen, indtil de er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsene gyldne, ca. 3-4 minutter på hver side.
6. Læg nuggetsene på køkkenpapir for at dryppe af overskydende olie.
7. Server dem varme med din yndlingsdip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g
Bedømmelse: 4.21 (4026 anmeldelser) ★★★★★