Herkules Kananuggets
opskrift

*Disse hjemmelavede kyllinge-nuggets er sprøde, saftige og den perfekte tilføjelse til ethvert måltid. De er nemme at lave og vil helt sikkert glæde hele familien.*
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den ene, de piskede æg i den anden, og rasp blandet med salt, peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen, så de er godt dækket.
4. Varm olien op i en pande ved middel varme.
5. Steg nuggets på panden i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldenbrune og sprøde.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server varme, f.eks. med en dip sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.89 (5704 anmeldelser) ★★★★★ del