Herkulske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, velsmagende og perfekte til at dyppe.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden skål, og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver og løgpulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på panden ved middel varme. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggets op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe overskydende olie af.
7. Server dem varme med dip, såsom ketchup eller mayonnaise.

Næringsindhold (pr. portion):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 27 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.36 (3525 anmeldelser) ★★★★★ del