Spaghetti med Tomat Sauce
opskrift

En lækker og simpel ret, perfekt til en hurtig middag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Serverer: 4 personer
Ingredienser:
- 400 g spaghetti
- 2 spsk olivenolie
- 1 løg, hakket
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1 dåse hakkede tomater (400 g)
- 1 teskefuld sukker
- 1 teskefuld tørret oregano
- Salt og peber efter smag
- Frisk basilikum til pynt
- Parmesanost, revet (valgfrit)
Fremgangsmåde:
1. Kog spaghetti i en stor gryde med saltet vand, indtil den er al dente. Dræn og sæt til side.
2. Opvarm olivenolie i en pande over medium varme. Tilsæt hakket løg og hvidløg, og svits i ca. 3-4 minutter, indtil de er bløde.
3. Tilsæt de hakkede tomater, sukker, oregano, salt og peber. Lad saucen simre i 10 minutter.
4. Bland den kogte spaghetti i tomatsaucen og rør godt rundt, så pastaen er dækket.
5. Server med frisk basilikum på toppen og evt. revet parmesanost.
Næringsinformation (pr. portion):
Kalorier: 400
Protein: 12 g
Fedt: 10 g
Kulhydrater: 68 g
Fiber: 5 g

Bedømmelse: 3.92 (3473 anmeldelser) ★★★★★ del