Herkulliset Kananuggetit
opskrift

Nämä kotitekoiset kananuggetit ovat rapeita ulkopuolelta ja mehukkaita sisältä. Ne ovat täydellinen herkku niin arkeen kuin juhlaan!

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4 annosta
Ainesosat:
- 500 g kananrintafileitä
- 1 dl vehnäjauhoja
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1/2 tl paprikaa
- 1/2 tl valkosipulijauhetta
- 1 dl kananmunaa (noin 2 munaa)
- 2 dl korppujauhoja
- 1 dl öljyä paistamiseen
Ohje:
1. Leikkaa kananrintafileet pieniksi suupaloiksi.
2. Valmista kolme erillistä kulhoa: laita vehnäjauhot, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe yhteen kulhoon. Riko kananmunat toiseen kulhoon ja vatkaa kevyesti. Kaada korppujauhot kolmanteen kulhoon.
3. Ota yksi kananpalikka ja pyöritä se ensin jauhoissa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa. Varmista, että koko pinta on peitetty.
4. Kuumenna öljy paistinpannussa keskilämmöllä. Paista nuggetteja noin 4-5 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
5. Nosta nuggetit talouspaperin päälle valumaan ylimääräisestä öljystä. Tarjoa lämpimänä suosikkikastikkeesi kanssa.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 30 g
- Hiilihydraatit: 25 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 1 g

Bedømmelse: 3.82 (1014 anmeldelser) ★★★★★ del