Grillet Laks med Citronsmør
opskrift

Lækker grillet laks serveret med et friskt citronsmør. Perfekt til en sund middag.
Forberedelsestid: 15 minutter
Antal portioner: 2
Ingredienser:
- 2 laksesteaks
- 1 citron (saft og skal)
- 100 g smør (blødt)
- 2 fed hvidløg (finthakket)
- 1 spsk frisk dild (hakket)
- Salt og peber efter smag
Fremgangsmåde:
1. Forvarm grillen til medium-høj varme.
2. I en skål, bland det bløde smør med citronsaft, citronskal, hvidløg, dild, salt og peber.
3. Pensl laksesteaks med lidt olie, og krydr med salt og peber.
4. Læg laksen på den forvarmede grill og grill i ca. 4-5 minutter på hver side, eller indtil fisken er gennemstegt og let flager.
5. Server laksen varm med citronsmørret smurt ovenpå.
Næringsoplysninger per portion:
Kalorier: 380
Fedt: 28 g
Kulhydrater: 1 g
Protein: 34 g
Fiber: 0 g
Sukker: 0 g

Bedømmelse: 4.19 (487 anmeldelser) ★★★★★ del