Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre. De er perfekte som snack eller til aftensmad.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrysterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den første, pisk æggene sammen med mælken i den anden, og bland rasp med salt, peber, hvidløgspulver og paprikapulver i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Læg nuggets på et stykke køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme, f.eks. med en dip sauce.

Næringsindhold (per portion):

- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.25 (604 anmeldelser) ★★★★★ del