Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingnuggets er sprøde og lækre, perfekte som en snack for alle aldre.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktion:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: læg hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden, og bland raspen med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op på en pande over middel varme.
5. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at absorbere overskydende olie.
7. Server med en dip, f.eks. ketchup eller aioli.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.15 (3161 anmeldelser) ★★★★★ del