Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Disse sprøde og lækre kyllingenuggets er den perfekte snack eller tilbehør, og de kan laves hurtigt.
Tilberedningstid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i stykker på ca. 3-4 cm.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den ene, piskede æg i den anden og rasp blandet med krydderierne (salt, sort peber, paprika, hvidløgspulver) i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at alle stykker er godt dækket.
4. Varm olien op i en stegepande over medium varme. Tilsæt nuggets forsigtigt til olien og steg dem, indtil de er gyldne og sprøde, ca. 5-6 minutter på hver side.
5. Tag nuggets op og læg dem på et papirhåndklæde for at dryppe af for overskydende olie.
6. Server dem varme med en dip som ketchup eller mayonnaise.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,8 g

Bedømmelse: 4.45 (2026 anmeldelser) ★★★★★ del