Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre. De er perfekte til en aften med venner eller en familiemiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små stykker.
2. Forbered tre fade: læg hvedemelet i det første, piskede æg i det andet, og rasp med krydderierne i det tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægget og til sidst i raspen.
4. Varm olien op i en pande over medium varme.
5. Steg nuggetsene gyldne og sprøde, ca. 4-5 minutter på hver side.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenpapir for at dræne det overskydende olie.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold (1 portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g

Bedømmelse: 4.87 (6190 anmeldelser) ★★★★★ del