Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til både hverdag og fest. De er lette at lave og smager fantastisk for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i små bidder.
2. Forbered tre skåle: i den ene skal du have hvedemelet, i den anden de piskede æg og i den tredje rasp blandet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at de er godt dækket.
4. Varm olie på en pande over medium varme. Steg nuggetsene i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
5. Tag nuggetsene op og læg dem på køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie, og server dem varme med ketchup eller din yndlingsdip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.93 (3057 anmeldelser) ★★★★★ del