Herkullige Kyllinge Nuggets
opskrift

Disse sprøde kyllinge nuggets er en perfekt snack, der vil glæde både voksne og børn. Forberedelsestid er kun 30 minutter, og du får cirka 4 portioner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små, mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: i den første skål hæld hvedemelet, i den anden piskede æg, og i den tredje rasp blandet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
3. Dyp hvert kyllingestykke først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen, indtil de er godt dækket.
4. Opvarm olien på en pande over medium varme. Steg nuggetsene i cirka 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
5. Tag nuggetsene op og læg dem på et papirhåndklæde for at dræne overskydende olie.
6. Server dem varme med en dip sauce.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.29 (5461 anmeldelser) ★★★★★ del