Kylling Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kylling nuggets er en perfekt lækkerbisken til både hverdag og fest. Nuggets er sprøde udenpå og saftige indeni.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld peber
- 1/2 teskefuld paprikapulver
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: hæld hvedemelet i en, pisk æggene i en anden og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, peber, paprikapulver og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen, indtil de er godt dækkede.
5. Varm olien op på en pande over medium varme.
6. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
7. Læg nuggets på køkkenpapir for at fjerne overskydende olie.
8. Server dem varme, for eksempel med en dippesauce.
Næringsindhold (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Kostfibre: 1 g

Bedømmelse: 4.25 (3117 anmeldelser) ★★★★★ del