Kylling Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kylling nuggets er den perfekte lækkerbisken for hele familien. De er sprøde udenpå og saftige indeni. Forberedelsestiden er cirka 30 minutter, og opskriften er til cirka 4 portioner.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfilet
- 1 dl hvedemel
- 1 dl rasp
- 2 æg
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning

Fremgangsmåde:

1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene skål, knæk æggene i den anden og bland raspen med krydderierne i den tredje skål.
3. Dyp kyllingestrimlerne først i hvedemelet, derefter i æggene, og til sidst i rasp-blandingen, så de er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande over middel varme.
5. Steg nuggets på panden i cirka 4-5 minutter på hver side, eller indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Læg nuggets på køkkenrulle for at dryppe af, og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
Energi: 350 kcal
Protein: 30 g
Kulhydrater: 30 g
Fedt: 15 g
Fibre: 2 g

Bedømmelse: 3.31 (5637 anmeldelser) ★★★★★ del