Herkullige Kananuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde, lækre og perfekte til at dyppe.
- Forberedelsestid: 30 minutter
- Portionsstørrelse: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 1/2 teskefuld løgpulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingefileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den første, piskede æg i den anden og rasp med krydderier i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægget og til sidst i raspen.
4. Varm olien op på en pande ved medium varme.
5. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 4-5 minutter på hver side.
6. Læg nuggets på køkkenpapir for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold pr. portion (ca. 4 nuggets):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 25 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.96 (5665 anmeldelser) ★★★★★ del