Herkullige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse hjemmelavede kananuggets er sprøde og lækre, perfekte til en snack for hele familien. Du kan servere dem med en dip eller nyde dem som de er.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i mundrette stykker.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den første, de piskede æg i den anden og raspen blandet med krydderierne i den tredje skål.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen, så de er godt dækket.
5. Varm olie op på en pande over medium varme. Steg nuggets i cirka 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Tag nuggets op og læg dem på køkkenrulle for at dryppe af og server dem varme.
Næringsindhold (1 portion):
- Kalorier: 320 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.62 (1723 anmeldelser) ★★★★★ del