Kylling Nuggets
opskrift

Disse hjemmelavede kylling nuggets er sprøde og lækre, og de tilberedes hurtigt. Perfekte som snacks eller hovedret.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- 2 æg
- 1 dl mælk
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrysterne i små strimler eller tern.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i den ene, bland æggene og mælken i den anden, og i den tredje skål, bland rasp, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggeblandingen og til sidst i raspblandingen.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 4-5 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Læg de færdige nuggets på et papirhåndklæde, så overskydende olie kan dryppe af.
7. Server med en dyppelse.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 2 g

Bedømmelse: 4.35 (6029 anmeldelser) ★★★★★ del