Herkullige Kananuggets
opskrift

Beskrivelse: Disse sprøde kyllingenuggets er nemme at lave og er den perfekte snack til både hverdag og fest.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingrediensliste:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1/2 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små bidder.
2. Forbered tre separate skåle: en til hvedemelet, en til de piskede æg, og en til raspen, hvor du blander salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
3. Dyp hver kyllingebid først i hvedemelet, derefter i æggene, og til sidst i raspen, indtil de er godt dækkede.
4. Varm olien i en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 5-7 minutter på hver side, indtil de er gyldne og gennemstegte.
6. Læg nuggets på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie, og server dem varme.
Næringsindhold (pr. portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 3.06 (928 anmeldelser) ★★★★★ del