Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er en perfekt snack til både børn og voksne. Du kan nyde dem med dip eller bare som de er!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- Olie til stegning
Fremgangsmåde:
1. Skær kyllingebrystfileterne i små strimler.
2. Forbered tre forskellige skåle: læg hvedemelet i den første, de piskede æg i den anden, og rasp blandet med krydderierne i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen. Sørg for, at stykkerne er godt dækket.
4. Varm olien op på en pande over medium varme.
5. Steg nuggets i ca. 3-4 minutter på hver side, indtil de er gyldne og sprøde.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et stykke køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server varme med dip.
Næringsindhold (pr. portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.07 (3999 anmeldelser) ★★★★★ del