Herkules Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack til enhver lejlighed. De er nemme at lave og smager godt for hele familien.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner
Ingredienser:
- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1/2 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingebrystfileterne i passende mundrette bidder.
2. Forbered tre separate skåle: hæld hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden, og bland rasp, salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver i den tredje.
3. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene, og til sidst i den krydrede rasp.
4. Varm olie på en pande ved middel varme.
5. Steg nuggetsene gyldne i ca. 4-5 minutter på hver side.
6. Tag nuggetsene op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
7. Server dem varme, f.eks. med en dip-sauce.
Næringsindhold (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 30 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.43 (1485 anmeldelser) ★★★★★ del