Herkuleiske Kananuggets
opskrift

Disse sprøde kyllingenuggets er den perfekte snack eller måltid for hele familien. De er nemme at lave og smager garanteret alle!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4 portioner

Ingredienser:

- 500 g kyllingebrystfileter
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 teskefuld salt
- 1 teskefuld sort peber
- 1 teskefuld paprika
- 1/2 teskefuld hvidløgspulver
- Olie til stegning

Instruktioner:

1. Skær kyllingebrystfileterne i passende stykker i nugget-form.
2. Forbered tre skåle: læg hvedemelet i én skål, piskede æg i den anden og rasp med krydderier i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i ægget og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande ved medium varme.
6. Steg nuggets i olien, indtil de er gyldne og sprøde, cirka 3-4 minutter på hver side.
7. Tag nuggets op og læg dem på et køkkenrulle for at dryppe af for overskydende olie.
8. Server varme, f.eks. med en dip.
Næringsindhold (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Kulhydrater: 25 g
- Fedt: 15 g
- Fiber: 1 g

Bedømmelse: 4.18 (5050 anmeldelser) ★★★★★ del