Herkuleiske Kananuggetter
opskrift

Disse hjemmelavede kyllingenuggets er sprøde og lækre, og de vil glæde hele familien. Nemme at lave og perfekte som snack eller hovedret!
Forberedelsestid: 30 minutter
Antal portioner: 4
Ingredienser:
- 500 g kyllingefilet
- 1 dl hvedemel
- 2 æg
- 2 dl rasp
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk sort peber
- 1/2 tsk paprika
- 1/2 tsk hvidløgspulver
- Olie til stegning
Instruktioner:
1. Skær kyllingefileterne i mundrette bidder.
2. Forbered tre skåle: hæld hvedemelet i den ene, pisk æggene i den anden og hæld raspen i den tredje.
3. Krydr hvedemelet med salt, sort peber, paprika og hvidløgspulver.
4. Dyp kyllingestykkerne først i hvedemelet, derefter i æggene og til sidst i raspen.
5. Varm olien op på en pande ved middel varme. Steg nuggetsene gyldne, ca. 3-4 minutter på hver side.
6. Læg de stegte nuggets på et køkkenrulle for at dryppe af.
7. Server dem varme med en dip.
Næringsindhold (pr. portion, 100 g):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kulhydrater: 20 g
- Fedt: 12 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0.5 g

Bedømmelse: 3.27 (4442 anmeldelser) ★★★★★ del